SENTIDO DEL GUSTO
-Las cuatro sensaciones básicas o primarias son:
-Agrio, Dulce, Salado, Amargo
INERVACIÓN DEL SENTIDO DEL GUSTO:
-Esta relacionado con el par craneal IX y el par craneal XII
-En boca, faringe y lengua se sitúan unos receptores gustativos (botones gustativos). Son QUIMICORECEPTORES.
-El nervio facial, lleva las sensaciones a dos tercios de la parte interior de la lengua.
-El nervio glosofaringeo se ocupa de regular la sensibilidad de un tercio de la parte posterior de la lengua y de la sensibilidad del paladar.
-El X tiene una función gustativa en la faringe.
-Las sensaciones del gusto llegan en principio al bulbo raquídeo y luego, de manera consciente, a la corteza cerebral.
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